{"product_id":"azeite-andorinha-tipo-unico-vidro-250ml","title":"Azeite Andorinha Tipo Unico Vidro 250ml","description":"História:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Andorinha: Uma marca tradicional no mercado brasileiro, o azeite Andorinha tem uma longa história, sendo um dos mais conhecidos e consumidos pelos brasileiros. Sua origem remonta a décadas atrás, quando a marca se consolidou como referência em qualidade e sabor.\u003cbr\u003e.Tipo Único: Essa classificação indica um azeite de oliva com características mais suaves e equilibradas, ideal para o uso diário em diversas preparações culinárias.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposição Técnica:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Olivas: Provenientes de diversas variedades de azeitonas, cuidadosamente selecionadas para garantir um sabor equilibrado e suave.\u003cbr\u003e.Processo: As azeitonas são colhidas no ponto ideal de maturação, prensadas a frio e filtradas para obter um azeite extra virgem de alta qualidade.\u003cbr\u003e.Acidez: A acidez do azeite Andorinha Tipo Único é baixa, o que indica um produto fresco e de alta qualidade.\u003cbr\u003e.Sabor: Apresenta um sabor frutado leve, com notas de azeitona verde e amêndoa, e um aroma fresco e agradável.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eForma de Fabricação:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Colheita: As azeitonas são colhidas manualmente ou mecanicamente, dependendo da variedade e do local de cultivo.\u003cbr\u003e.Transporte: As azeitonas são transportadas para a fábrica em condições controladas para evitar a oxidação.\u003cbr\u003e.Moagem: As azeitonas são moídas em moinhos de pedra para extrair o azeite.\u003cbr\u003e.Extração: O azeite é extraído das pastas de azeitona através de prensagem a frio.\u003cbr\u003e.Filtração: O azeite é filtrado para remover impurezas e partículas sólidas.\u003cbr\u003e.Engarrafamento: O azeite é envasado em garrafas de vidro, protegendo-o da luz e do calor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCuriosidades:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Versatilidade: O azeite Andorinha Tipo Único é ideal para diversas preparações culinárias, como saladas, grelhados, assados e até mesmo para finalizar pratos.\u003cbr\u003e.Benefícios para a saúde: O azeite de oliva extra virgem é rico em antioxidantes e gorduras monoinsaturadas, que ajudam a reduzir o colesterol ruim e protegem o coração.\u003cbr\u003e.Conservação: O azeite de oliva deve ser armazenado em local fresco, escuro e em uma embalagem fechada para preservar suas propriedades.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHarmonização:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Cozinha: O azeite Andorinha Tipo Único combina bem com diversos tipos de culinária, tanto nacional quanto internacional.\u003cbr\u003e.Sabores: Harmoniza com pratos leves, saladas, carnes grelhadas, peixes, massas e legumes.\u003cbr\u003e.Pães: Ideal para acompanhar pães artesanais e torradas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsiderações do Sommelier:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.O azeite Andorinha Tipo Único é um produto de qualidade, com um sabor suave e equilibrado que agrada a maioria dos paladares. Sua versatilidade o torna um item indispensável em qualquer cozinha.","brand":"Andorinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48262948454531,"sku":"4889","price":19.59,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/3237\/2355\/files\/20241018162743_kit2garrafasiki45_1e143350-d62e-4119-aa0e-fde6f840e5ed.jpg?v=1789782634","url":"https:\/\/altomercado.com.br\/products\/azeite-andorinha-tipo-unico-vidro-250ml","provider":"Alto Mercado","version":"1.0","type":"link"}