{"product_id":"chocolate-trento-mousse-de-maracuja-29g-caixa-com-16unidades-1","title":"Chocolate Trento Mousse de Maracuja 29g Caixa Com 16Unidades","description":" O Chocolate Trento Mousse de Maracujá 29g é uma deliciosa combinação que une a crocância do wafer com um cremoso recheio sabor mousse de maracujá, coberto por uma camada de chocolate ao leite. É uma experiência tropical e refrescante em cada mordida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Açúcar: Principal fonte de doçura.\u003cbr\u003e.Gordura vegetal: Contribui para a textura e cremosidade.\u003cbr\u003e.Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico: Principal componente do wafer.\u003cbr\u003e.Massa de cacau: Responsável pelo sabor característico do chocolate.\u003cbr\u003e.Manteiga de cacau: Confere brilho e textura ao chocolate.\u003cbr\u003e.Leite em pó integral: Adiciona cremosidade e sabor lácteo.\u003cbr\u003e.Soro de leite em pó: Outro componente lácteo.\u003cbr\u003e.Maltodextrina: Carboidrato que pode influenciar na textura.\u003cbr\u003e.Polpa de maracujá desidratada: Responsável pelo sabor característico de maracujá no recheio.\u003cbr\u003e.Aromatizantes: Intensificam o sabor de maracujá e outros aromas.\u003cbr\u003e.Emulsificantes: Lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleat, que ajudam a misturar os ingredientes e dar boa textura.\u003cbr\u003e.Sal: Realça o sabor.\u003cbr\u003e.Fermento químico: Bicarbonato de sódio, para a crocância do wafer.\u003cbr\u003e.Acidulante: Ácido cítrico, para o toque levemente ácido do mousse de maracujá.\u003cbr\u003e.Corantes: Podem ser utilizados corantes artificiais para intensificar a cor do recheio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eForma de Fabricação:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdução do Wafer: Uma massa à base de farinha de trigo é assada em placas quentes para criar as finas e crocantes camadas do wafer.\u003cbr\u003ePreparo do Recheio Mousse de Maracujá: Os ingredientes do recheio, incluindo açúcar, gordura vegetal, polpa de maracujá desidratada, aromatizantes, acidulante e possivelmente corantes, são misturados até obter uma consistência cremosa e homogênea, simulando a textura de um mousse.\u003cbr\u003eMontagem: As camadas de wafer são unidas e o recheio mousse de maracujá é aplicado entre elas.\u003cbr\u003eCobertura de Chocolate: A barra montada de wafer e recheio é então coberta com uma camada de chocolate ao leite derretido.\u003cbr\u003eResfriamento: O chocolate é resfriado para solidificar e garantir a crocância do produto final.\u003cbr\u003eCorte e Embalagem: A barra é cortada no tamanho de 29g e embalada individualmente para manter sua frescura e sabor.","brand":"trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48263008682115,"sku":"5341","price":36.55,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/3237\/2355\/files\/20250513142715_231_25c122f7-d22d-4bf4-8bb7-ea69e23628fc.jpg?v=1789784116","url":"https:\/\/altomercado.com.br\/products\/chocolate-trento-mousse-de-maracuja-29g-caixa-com-16unidades-1","provider":"Alto Mercado","version":"1.0","type":"link"}