{"product_id":"trento-chocolate-branco-dark-29g-display-com-16-unidades","title":"Trento Chocolate Branco Dark 29g Display Com 16 Unidades","description":" O Trento Chocolate Branco Dark 29g é uma barra que oferece uma experiência surpreendente ao combinar a intensidade e o leve amargor do chocolate dark com a doçura e cremosidade do chocolate branco. Essa combinação, envolta em um wafer crocante, proporciona um sabor único e marcante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Chocolate Branco: Geralmente composto por açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, emulsificantes, e aromatizante.\u003cbr\u003e.Chocolate Dark: Tipicamente contém massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsificantes, e aromatizante. A porcentagem de cacau pode variar.\u003cbr\u003e.Wafer: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, leite em pó integral, sal, emulsificante, fermentos químicos, e aromatizante.1   \u003cbr\u003e.Recheio: Pode conter gordura vegetal, açúcar, leite em pó, cacau em pó, emulsificantes, e aromatizantes, dependendo da formulação específica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eForma de Fabricação:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Preparo dos Chocolates: As massas de chocolate branco e dark são preparadas separadamente, misturando os ingredientes em tanques com controle de temperatura e agitação para garantir a homogeneização. Esse processo pode envolver etapas de conchagem para refinar a textura e o sabor.\u003cbr\u003e.Produção do Wafer: A massa do wafer é preparada e assada em fornos industriais, resultando em folhas finas e crocantes.\u003cbr\u003e.Montagem da Barra: As folhas de wafer são sobrepostas com camadas de recheio e, em seguida, cobertas com as camadas de chocolate branco e dark. A aplicação do chocolate pode ser feita por imersão ou por máquinas específicas que espalham o chocolate de forma uniforme.\u003cbr\u003e.Resfriamento: As barras montadas passam por túneis de resfriamento para solidificar o chocolate e garantir a crocância do wafer.\u003cbr\u003e.Corte e Embalagem: As barras resfriadas são cortadas no tamanho desejado (29g) e embaladas individualmente para proteger o produto e manter sua qualidade.","brand":"trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46980366598275,"sku":"5336","price":37.94,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/3237\/2355\/files\/20250513135859_223.jpg?v=1776362152","url":"https:\/\/altomercado.com.br\/products\/trento-chocolate-branco-dark-29g-display-com-16-unidades","provider":"Alto Mercado","version":"1.0","type":"link"}