{"product_id":"vinagre-gallo-vinho-branco-250ml-1","title":"Vinagre Gallo Vinho Branco 250ml","description":"Vinagre de Vinho Branco 250ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposição Técnica:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Base: Vinho branco de qualidade, geralmente feito de uvas como Chardonnay,  Sauvignon Blanc ou Pinot Grigio.\u003cbr\u003e.Teor de ácido acético: Entre 5% e 7%.\u003cbr\u003e.Origem: Pode variar, mas geralmente é produzido em regiões vinícolas  tradicionais, como França, Itália, Espanha e Portugal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eForma de Fabricação:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Fermentação: O vinho branco é feito através da fermentação alcoólica das  uvas.\u003cbr\u003e.Acetificação: O vinho branco é convertido em vinagre através de um processo  de fermentação acética, onde bactérias acéticas transformam o álcool em ácido  acético.\u003cbr\u003e.Envelhecimento: O vinagre de vinho branco pode ser envelhecido em barricas de  carvalho por um período variável para adicionar sabor e complexidade.\u003cbr\u003e.Filtragem: O vinagre de vinho branco pode ser filtrado para remover  impurezas.\u003cbr\u003e.Engarrafamento: O vinagre de vinho branco é engarrafado e pronto para  consumo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePropriedades Nutricionais:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Rico em antioxidantes, que podem ajudar a proteger as células contra danos.\u003cbr\u003e.Contém ácido acético, que pode ajudar na digestão e na absorção de  nutrientes.\u003cbr\u003e.Fonte de minerais como potássio e magnésio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUsos Culinários:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Saladas: Adicione um toque de sabor e acidez aos seus molhos para salada.\u003cbr\u003e Peixes e frutos do mar: Use o vinagre de vinho branco para marinar peixes e  frutos do mar antes de cozinhá-los.\u003cbr\u003e.Molhos: Use o vinagre de vinho branco em molhos para massas, molhos para  salada e outros condimentos.\u003cbr\u003e.Conservas: Use o vinagre de vinho branco para conservar picles, chutneys e  outros alimentos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContraindicações:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Pessoas com refluxo ácido: O vinagre de vinho branco pode agravar os sintomas  do refluxo ácido.\u003cbr\u003e.Pessoas com úlceras estomacais: O vinagre de vinho branco pode irritar o  estômago e piorar os sintomas das úlceras.\u003cbr\u003e.Gestantes e lactantes: É recomendável consultar um médico antes de consumir  vinagre de vinho branco durante a gravidez ou amamentação.","brand":"Gallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48262473351299,"sku":"4906","price":11.18,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/3237\/2355\/files\/20240405105348_designsemnome20240404t162841.040_ac46aef7-a59d-47b7-9a44-5560ab7bc11e.jpg?v=1789782646","url":"https:\/\/altomercado.com.br\/products\/vinagre-gallo-vinho-branco-250ml-1","provider":"Alto Mercado","version":"1.0","type":"link"}