{"product_id":"vinagre-gallo-vinho-tinto-250ml-1","title":"Vinagre Gallo Vinho Tinto 250ml","description":"Vinagre de Vinho Tinto 250ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposição Técnica:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Base: Vinho tinto de qualidade, geralmente feito de uvas como Cabernet Sauvignon, Merlot ou Pinot Noir.\u003cbr\u003e.Teor de ácido acético: Entre 5% e 7%.\u003cbr\u003e.Origem: Pode variar, mas geralmente é produzido em regiões vinícolas  tradicionais, como França, Itália, Espanha e Portugal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eForma de Fabricação:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Fermentação: O vinho tinto é feito através da fermentação alcoólica das uvas.\u003cbr\u003e.Acetificação: O vinho tinto é convertido em vinagre através de um processo de  fermentação acética, onde bactérias acéticas transformam o álcool em ácido  acético.\u003cbr\u003e.Envelhecimento: O vinagre de vinho tinto pode ser envelhecido em barricas de  carvalho por um período variável para adicionar sabor e complexidade.\u003cbr\u003e.Filtragem: O vinagre de vinho tinto pode ser filtrado para remover impurezas.\u003cbr\u003e.Engarrafamento: O vinagre de vinho tinto é engarrafado e pronto para consumo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePropriedades Nutricionais:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Rico em antioxidantes, que podem ajudar a proteger as células contra danos.\u003cbr\u003e.Contém ácido acético, que pode ajudar na digestão e na absorção de  nutrientes.\u003cbr\u003e.Fonte de minerais como potássio e magnésio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUsos Culinários:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Saladas: Adicione um toque de sabor e acidez aos seus molhos para salada.\u003cbr\u003e.Carnes: Marine carnes vermelhas ou brancas para torná-las mais macias e  saborosas.\u003cbr\u003e.Legumes: Refogue legumes com vinagre de vinho tinto para adicionar sabor e  cor.\u003cbr\u003e.Molhos: Use o vinagre de vinho tinto em molhos para massas, molhos para  churrasco e outros condimentos.\u003cbr\u003e.Conservas: Use o vinagre de vinho tinto para conservar picles, chutneys e  outros alimentos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContraindicações:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Pessoas com refluxo gastroesofágico: O vinagre de vinho tinto pode agravar os  sintomas do refluxo.\u003cbr\u003e.Pessoas com úlceras gástricas: O vinagre de vinho tinto pode irritar o  estômago e piorar os sintomas das úlceras.\u003cbr\u003e.Diabéticos: O vinagre de vinho tinto pode interferir na ação de medicamentos para diabetes.\u003cbr\u003e.Grávidas e lactantes: É recomendável consultar um médico antes de consumir  vinagre de vinho tinto durante a gravidez ou amamentação\u003cbr\u003e","brand":"Gallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48262473220227,"sku":"4907","price":11.18,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/3237\/2355\/files\/20240405105044_designsemnome20240404t164344.653_66dce9b2-60a4-4d1d-95bf-5443570559bc.jpg?v=1789782639","url":"https:\/\/altomercado.com.br\/products\/vinagre-gallo-vinho-tinto-250ml-1","provider":"Alto Mercado","version":"1.0","type":"link"}