{"product_id":"vinho-casillero-del-diablo-concha-y-toro-malbec-chileno-751","title":"Vinho Casillero Del Diablo Concha Y Toro Malbec Chileno 750","description":"Vinho Casillero del Diablo Malbec Concha y Toro\u003cbr\u003eOrigem: Vale Central, Chile\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipo: Vinho Tinto Seco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUva: Malbec\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTeor Alcoólico: 13,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnvelhecimento: 8 meses em barricas de carvalho americano e francês\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% Malbec\u003cbr\u003eProcesso de Elaboração:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColheita: As uvas Malbec são colhidas manualmente no auge da maturidade, quando atingem o equilíbrio perfeito entre açúcar e acidez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDesengace e Moagem: As uvas são desengaçadas (separadas dos engaços) e moídas, liberando o suco e a polpa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentação: O mosto (suco e polpa) passa por fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável. A temperatura e o tempo de fermentação são cuidadosamente controlados para preservar os aromas e sabores da uva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDestilação: O vinho não passa por processo de destilação, pois é um vinho tinto seco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEnvelhecimento: Após a fermentação, o vinho é transferido para barricas de carvalho americano e francês por 8 meses. O contato com a madeira confere ao vinho complexidade, aromas e sabores de especiarias, baunilha e chocolate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClarificação e Estabilização: O vinho é clarificado e estabilizado para remover partículas em suspensão e evitar que o vinho oxide ou sedimente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEngarrafamento: O vinho é filtrado e engarrafado em garrafas de 750ml.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHarmonização:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO Casillero del Diablo Malbec é um vinho versátil que combina com diversos pratos. Experimente harmonizá-lo com:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCarnes vermelhas: Carnes grelhadas, assadas ou ensopadas são ótimas opções para acompanhar este vinho.\u003cbr\u003eQueijos maturados: Queijos como cheddar, gouda e parmesão complementam os sabores do vinho.\u003cbr\u003eMassas com molho de carne: Um molho de carne rico e saboroso combina perfeitamente com a intensidade do Malbec.\u003cbr\u003ePratos picantes: A especiaria do vinho pode equilibrar a picância da comida mexicana ou tailandesa.\u003cbr\u003eDicas de Serviço:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSirva o vinho a uma temperatura de 16 a 18 graus Celsius.\u003cbr\u003eDecante o vinho por 30 minutos antes de servi-lo para aerá-lo e liberar seus aromas.\u003cbr\u003eUse taças amplas de vinho tinto para melhor apreciar os aromas e sabores do vinho.\u003cbr\u003eObservações:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste vinho contém sulfitos.\u003cbr\u003eO consumo excessivo de álcool pode ser prejudicial à saúde.\u003cbr\u003eConclusão:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO Casillero del Diablo Malbec é um vinho tinto chileno com um excelente custo-benefício. É um vinho encorpado, frutado e especiado, perfeito para acompanhar diversas ocasiões. Se você procura um vinho tinto para impressionar seus convidados ou simplesmente para desfrutar de um bom momento, o Casillero del Diablo Malbec é uma ótima opção.","brand":"Concha Y Toro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48262525583491,"sku":"5134","price":55.44,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/3237\/2355\/files\/20240618143822_2_2c6c77fc-7c6c-4a4b-85b5-30069de58152.jpg?v=1789782870","url":"https:\/\/altomercado.com.br\/products\/vinho-casillero-del-diablo-concha-y-toro-malbec-chileno-751","provider":"Alto Mercado","version":"1.0","type":"link"}