Vinho Salton Classic Rosé Demi-Sec 750ml\n\n Visual:\n\n .Cor: Rosa salmão vibrante, com reflexos dourados.\n .Limpidez: Límpido e brilhante.\n .Intensidade: Intensidade média.\n\n Olfativo:\n\n .Intensidade: Aromático e intenso.\n .Família Olfativa: Frutas vermelhas, frutas cítricas, flores e especiarias.\n .Aromas Primários:\n .Frutas vermelhas: Cereja, morango, framboesa.\n .Frutas cítricas: Limão siciliano, laranja.\n .Flores: Rosa, jasmim.\n .Aromas Secundários:\n .Pão fresco, mel, especiarias (pimenta rosa).\n\n Gustativo:\n\n .Doçura: Doce e refrescante, com final equilibrado.\n .Acidez: Acidez média, que equilibra o dulçor.\n .Taninos: Taninos macios e integrados.\n .Álcool: Álcool bem integrado, com 11% de teor alcoólico.\n .Corpo: Leve.\n .Textura: Aveludada e macia.\n\n Sabores:\n. Frutas vermelhas: Cereja, morango, framboesa.\n .Frutas cítricas: Limão siciliano, laranja.\n .Flores: Rosa, jasmim.\n. Pão fresco, mel, especiarias (pimenta rosa).\n. Final: Final longo e persistente, com notas doces e frutadas.\n\n Composição:\n\n. Uvas: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot.\n .Região: Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul, Brasil.\n .Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e vinificadas pelo método tradicional, com fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. O vinho passa por um processo de maceração curta para extrair cor e sabor das uvas, e em seguida é estabilizado e filtrado antes do engarrafamento.\n\n Harmonização:\n\n Entradas:\n\n .Tábua de frios com queijos frescos, como brie, camembert e chèvre.\n .Salada caprese com tomate fresco, mozzarella de búfala e manjericão.\n .Carpaccio de salmão defumado com alcaparras e azeite extra virgem.\n . Pratos principais:\n .Salmão grelhado com legumes salteados e risoto de limão siciliano.\n .Penne ao molho pesto com frango grelhado.\n .Pizza de mussarela com rúcula e tomate seco.\n\n Sobremesas:\n .Torta de frutas vermelhas com creme de confeiteiro.\n .Salada de frutas com iogurte natural e granola.\n .Mousse de chocolate com calda de frutas vermelhas.\n\n Outras sugestões:\n\n .Sirva o Vinho Salton Classic Rosé Demi-Sec bem gelado, entre 7°C e 10°C.\n .Este vinho é ideal para ser apreciado em momentos descontraídos com amigos e familiares.\n .Também pode ser utilizado na preparação de drinks refrescantes, como sangria e clericot.