{"product_id":"vinho-fino-tinto-salton-paradoxo-pinot-noir-garrafa-750ml-1","title":"Vinho Fino Tinto Salton Paradoxo Pinot Noir Garrafa 750ml","description":" Salton Paradoxo Pinot Noir 750ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Descrição:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e O Salton Paradoxo Pinot Noir é um vinho tinto que celebra a elegância e a versatilidade da uva Pinot Noir, adaptada com maestria ao terroir brasileiro. Produzido pela renomada vinícola Salton, este vinho oferece uma experiência sensorial única, com aromas e sabores que evocam a sofisticação e a complexidade desta variedade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Composição:\u003cbr\u003e .100% Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Vinificação:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e As uvas são cuidadosamente selecionadas e vinificadas seguindo processos tradicionais, com fermentação em tanques de aço inox e posterior maturação em barricas de carvalho francês e americano por 12 meses. Essa combinação proporciona ao vinho uma estrutura equilibrada, com taninos suaves e notas de especiarias e frutas vermelhas maduras.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Visual:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e .Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.\u003cbr\u003e .Limpidez: Cristalino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Olfativo:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e .Aromas primários: Frutas vermelhas maduras como morango, cereja e framboesa.\u003cbr\u003e .Aromas secundários: Notas de especiarias como pimenta do reino, cravo e canela, além de nuances de baunilha e chocolate provenientes do envelhecimento em barricas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Gustativo:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e .Sabores: Taninos suaves e redondos, acidez equilibrada e corpo médio.   .\u003cbr\u003eOs sabores de frutas vermelhas se confirmam no paladar, acompanhados por notas de especiarias e um toque de tostado.\u003cbr\u003e .Final: Longo e persistente, com retrogosto frutado e levemente especiado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Harmonização:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e .Entradas: Carpaccio de carne, queijos leves como brie e camembert,  salmão defumado.\u003cbr\u003e .Pratos principais: Aves assadas, carnes magras grelhadas, massas com molhos leves, risotos cremosos.\u003cbr\u003e .Acompanhamentos: Legumes assados, cogumelos salteados, purê de batatas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  Curiosidades:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e .Pinot Noir no Brasil: A Pinot Noir é uma uva de origem francesa, mas tem se adaptado muito bem ao terroir brasileiro, especialmente na região da Campanha Gaúcha, onde a Salton produz este vinho.\u003cbr\u003e .Versatilidade: O Salton Paradoxo Pinot Noir é um vinho versátil, que acompanha desde pratos leves até carnes mais elaboradas.\u003cbr\u003e .Envelhecimento: Apesar de ser um vinho pronto para beber, o Salton Paradoxo Pinot Noir possui potencial de envelhecimento por alguns anos, desenvolvendo ainda mais complexidade e nuances aromáticas.","brand":"Salton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48262981910659,"sku":"5236","price":66.26,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/3237\/2355\/files\/20240821130603_designsemnome20240821t133531.698_8a92fb7b-7a7c-43e6-82c8-7021e5342862.jpg?v=1789783087","url":"https:\/\/altomercado.com.br\/products\/vinho-fino-tinto-salton-paradoxo-pinot-noir-garrafa-750ml-1","provider":"Alto Mercado","version":"1.0","type":"link"}