{"product_id":"vinho-reservado-sweet-white-chileno-concha-y-toro-750ml-1","title":"Vinho Reservado Sweet White Chileno Concha Y Toro 750ml","description":"## Vinho Reservado Sweet White Chileno Concha y Toro 750ml: Uma Sinfonia Doce e Refrescante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e**Descrição do Vinho:**\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO Vinho Reservado Sweet White da Concha y Toro é um vinho branco doce chileno elaborado com uvas selecionadas de diferentes vinhedos do Vale Central. Apresenta uma coloração amarelo palha brilhante com reflexos dourados, revelando um corpo médio e boa fluidez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e**Composição Técnica:**\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* **Uvas:** Blend de uvas brancas, com destaque para Moscatel, Sauvignon Blanc e Chardonnay.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* **Teor Alcoólico:** 12% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* **Acidez:** 6,5 g\/L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* **Resíduo de Açúcar:** 45 g\/L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e**Processo de Fabricação:**\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1. **Colheita:** As uvas são colhidas manualmente em seu ponto ideal de maturação, buscando um equilíbrio entre doçura e acidez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2. **Desengace e Prensagem:** As uvas são desengaçadas e prensadas suavemente para extrair o mosto, o suco da uva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e3. **Fermentação:** O mosto passa por fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada. Nesse processo, os açúcares naturais da uva são convertidos em álcool.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e4. **Parada da Fermentação:** A fermentação é interrompida em um momento específico para manter um teor residual de açúcar desejado, conferindo doçura ao vinho.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e5. **Clarificação e Estabilização:** O vinho passa por processos de clarificação e estabilização para remover impurezas e garantir sua limpidez e estabilidade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e6. **Envelhecimento:** O vinho não passa por processo de envelhecimento em barris de madeira.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e7. **Engarrafamento:** O vinho filtrado e estabilizado é engarrafado em garrafas de vidro sob atmosfera controlada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e8. **Armazenamento:** As garrafas são armazenadas em local fresco e escuro, com temperatura e umidade controladas, antes de serem distribuídas para venda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e**Harmonização:**\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO Vinho Reservado Sweet White é um vinho versátil que combina perfeitamente com diversas ocasiões e pratos. Sua doçura equilibrada e acidez refrescante o tornam ideal para:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* **Aperitivos:** Harmonize com queijos frescos, frutas secas, saladas leves ou patês.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* **Pratos Doces:** Desfrute com sobremesas à base de frutas, bolos cremosos ou tortas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* **Culinária Asiática:** A doçura do vinho complementa pratos da culinária asiática agridoce, como frango xadrez ou salmão teriyaki.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* **Festas e Celebrações:** Sirva o vinho gelado em festas e celebrações, oferecendo uma opção leve e refrescante para seus convidados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e**Dicas de Consumo:**\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* **Temperatura:** Sirva o vinho gelado, entre 8°C e 10°C, para realçar seus aromas e sabores.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* **Taças:** Utilize taças de vinho branco com bojo largo para permitir a melhor apreciação dos aromas e sabores do vinho.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* **Ocasiões:** O vinho é ideal para acompanhar momentos descontraídos com amigos e familiares, ou para brindar ocasiões especiais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e**Considerações Adicionais:**\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* O Vinho Reservado Sweet White é um vinho doce, com teor residual de açúcar de 45 g\/L. Se você prefere vinhos mais secos, considere outras opções da Concha y Toro ou de outras vinícolas chilenas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* O vinho é elaborado com uvas de diferentes vinhedos, o que pode resultar em variações sutis no sabor e aroma de cada safra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e* Armazene o vinho em local fresco e escuro, com temperatura e umidade controladas, para preservar sua qualidade por mais tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e**Em resumo, o Vinho Reservado Sweet White da Concha y Toro é uma opção deliciosa e versátil para quem aprecia vinhos doces e refrescantes. Sua doçura equilibrada e acidez vibrante o tornam ideal para acompanhar diversos pratos e ocasiões.**","brand":"Concha Y Toro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48262519521411,"sku":"5172","price":30.1,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/3237\/2355\/files\/20240613143038_1_0d654cbe-041d-4051-b29c-e8ab8c3f0e2d.jpg?v=1789782842","url":"https:\/\/altomercado.com.br\/products\/vinho-reservado-sweet-white-chileno-concha-y-toro-750ml-1","provider":"Alto Mercado","version":"1.0","type":"link"}