{"product_id":"vinho-salton-intenso-sauvignon-blanc-750ml","title":"Vinho Salton Intenso Sauvignon Blanc 750ml","description":"Salton Intenso Sauvignon Blanc 2025 (750ml)\u003cbr\u003eFrescor Vibrante e Identidade Varietal Terroir-Driven\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO Salton Intenso Sauvignon Blanc é a expressão máxima da vivacidade desta casta em solo brasileiro. Com uma vinificação focada na preservação dos aromas primários, a safra 2025 entrega um perfil sensorial técnico que equilibra acidez cortante e complexidade aromática.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfil Sensorial\u003cbr\u003eVisual: Coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlfativo: Intensidade aromática marcante. Notas cítricas de grapefruit e lima, harmonizadas com o clássico toque herbáceo (grama cortada e arruda) característico da casta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGustativo: Em boca, apresenta ataque refrescante com acidez vibrante que convida ao próximo gole. Estrutura leve e final limpo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHarmonização e Serviço\u003cbr\u003eEste exemplar é uma ferramenta gastronômica versátil, projetado para elevar pratos de alta acidez ou frescor:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCozinha Marinha: Ceviches, peixes brancos grelhados e ostras frescas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLeveza: Saladas com queijo de cabra, risoto de aspargos ou culinária tailandesa (equilíbrio com especiarias).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura de Serviço: 8°C a 10°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEspecificações Técnicas\u003cbr\u003eVinícola: Família Salton\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRegião: Campanha Gaúcha \/ Serra Gaúcha\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarietal: 100% Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSafra: 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTeor Alcoólico: 12% vol. (estimado)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAviso Legal: Beba com moderação. Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos.","brand":"Alto Mercado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46980416471171,"sku":"6140","price":33.13,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/3237\/2355\/files\/20260327135530_1.jpg?v=1776362543","url":"https:\/\/altomercado.com.br\/products\/vinho-salton-intenso-sauvignon-blanc-750ml","provider":"Alto Mercado","version":"1.0","type":"link"}