{"product_id":"whisky-buffalo-trace-bourbon-750ml-1","title":"Whisky Buffalo Trace Bourbon 750ml","description":"Whisky Buffalo Trace Bourbon 750 ML\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHistória:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Raízes Ancestrais: A destilaria Buffalo Trace, localizada em Frankfort, Kentucky, EUA, possui uma história que remonta a mais de 200 anos. Inicialmente conhecida como Ancient Age, a destilaria foi renomeada em homenagem aos búfalos que cruzavam o rio Kentucky, abrindo caminho para os primeiros colonos.\u003cbr\u003e Tradição e Inovação: Ao longo das décadas, a Buffalo Trace se consolidou como uma das mais antigas destilarias em operação contínua nos Estados Unidos. Sua tradição se mescla com a inovação, resultando em um portfólio diversificado de whiskies, com o Buffalo Trace Bourbon como um dos mais emblemáticos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposição Técnica e Forma de Fabricação:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Grãos: A receita do Buffalo Trace Bourbon é composta principalmente por milho (51%), cevada maltada e centeio.\u003cbr\u003e.Fermentação: A mistura de grãos é moída e convertida em mosto, que é fermentado por leveduras.\u003cbr\u003e.Destilação: O mosto fermentado passa por um processo de destilação em alambiques de cobre, separando o álcool das outras substâncias.\u003cbr\u003e.Maturação: O destilado é envelhecido em barris de carvalho branco americano novos, por um período mínimo de dois anos. O carvalho confere ao whisky notas de baunilha, caramelo e especiarias.\u003cbr\u003e.Engarrafamento: Após o envelhecimento, o whisky é engarrafado sem adição de corantes ou aromas artificiais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCuriosidades:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Búfalos e Pioneiros: O nome Buffalo Trace é uma homenagem aos búfalos que, ao cruzar o rio Kentucky, abriram caminho para os primeiros colonos.\u003cbr\u003e.Variedade de Whiskies: A destilaria Buffalo Trace produz uma ampla gama de whiskies, incluindo bourbon, rye e whiskies de malte.\u003cbr\u003e.Prêmios e Reconhecimento: Ao longo dos anos, o Buffalo Trace recebeu inúmeros prêmios e reconhecimentos, sendo considerado um dos melhores bourbons do mundo.\u003cbr\u003e.Processo Tradicional: A destilaria mantém muitos dos processos tradicionais de produção, utilizando equipamentos antigos e técnicas centenárias.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaracterísticas do Buffalo Trace Bourbon:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Aroma: Notas de caramelo, baunilha, frutas secas, especiarias e leve toque de madeira.\u003cbr\u003e.Sabor: Corpo encorpado, com sabores amadeirados, baunilha, caramelo, especiarias e um final longo e persistente.\u003cbr\u003e.Versatilidade: Pode ser apreciado puro, com algumas gotas de água, ou em coquetéis clássicos como o Old Fashioned.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHarmonização:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Comidas: Combina bem com carnes vermelhas grelhadas, queijos curados, chocolate amargo e charutos.\u003cbr\u003e.Ocasiones: Ideal para momentos de relaxamento, celebrações ou como acompanhamento de uma boa conversa.","brand":"Buffalo Trace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67678820237443,"sku":"4042","price":172.06,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/3237\/2355\/files\/20230311003353_whatsappimage20230311at00.41.35_726b7461-af5b-402a-a749-181aa00ed7d7.jpg?v=1791259424","url":"https:\/\/altomercado.com.br\/products\/whisky-buffalo-trace-bourbon-750ml-1","provider":"Alto Mercado","version":"1.0","type":"link"}