{"product_id":"whisky-glenfiddich-18yo-750ml-1","title":"Whisky Glenfiddich 18yo 750ml","description":" O Glenfiddich Small Batch Eighteen 18 Anos é um single malt Scotch whisky, envelhecido por 18 anos, que oferece uma experiência de sabor sofisticada. Produzido em Speyside, Escócia, este whisky é resultado de um processo meticuloso, desde a seleção dos grãos até o engarrafamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFicha Técnica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Origem: Vale do Spey, Escócia\u003cbr\u003e.Tipo: Single Malt Scotch Whisky\u003cbr\u003e.Envelhecimento: 18 anos em barris de carvalho americano ex-bourbon e barris de carvalho europeu ex-sherry.\u003cbr\u003e.Graduação Alcoólica: 40% ABV\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Malte de cevada\u003cbr\u003e.Água pura das Highlands escocesas\u003cbr\u003e.Levedura\u003cbr\u003e.Sem adição de corantes ou aromatizantes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProcesso de Fabricação:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Malteação: A cevada é embebida em água para iniciar a germinação. O processo é interrompido com a secagem em turfa, conferindo um leve aroma defumado ao whisky.\u003cbr\u003e.Moagem: A cevada maltada é moída em farinha fina.\u003cbr\u003e.Maceração: A farinha de cevada é misturada com água quente para extrair os açúcares.\u003cbr\u003e.Fermentação: O mosto é fermentado com levedura, convertendo os açúcares em álcool.\u003cbr\u003e.Destilação: O vinho fermentado é destilado duas vezes em alambiques de cobre, concentrando o álcool e separando-o das impurezas.\u003cbr\u003e.Envelhecimento: O destilado é envelhecido em barris de carvalho americano ex-bourbon e barris de carvalho europeu ex-sherry por 18 anos. Durante o envelhecimento, o whisky absorve a cor, o sabor e o aroma da madeira.\u003cbr\u003e.Loteamento: O whisky é cuidadosamente selecionado de diferentes barris para criar um lote consistente e equilibrado.\u003cbr\u003e.Engarrafamento: O whisky é diluído com água pura das Highlands até a graduação alcoólica desejada e engarrafado sem adição de corantes ou aromatizantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de Degustação:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Nariz: Frutas secas, especiarias, mel, baunilha e carvalho.\u003cbr\u003e.Paladar: Frutas cristalizadas, damasco seco, canela, caramelo, gengibre e xerez seco.\u003cbr\u003e.Acabamento: Longo e persistente, com notas de cascas de laranja e caramelo salgado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHarmonização:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e.Carne vermelha: Cordeiro assado, costela de boi, picanha.\u003cbr\u003e.Queijos: Queijos maturados como cheddar, gouda e parmesão.\u003cbr\u003e.Sobremesas: Chocolate amargo, pudim de caramelo, frutas secas.","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48262487769219,"sku":"5063","price":1161.6,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/3237\/2355\/files\/20240517124413_designsemnome20240517t111906.488_0f317ae2-f669-4148-a0cf-fd57933b5687.jpg?v=1789782730","url":"https:\/\/altomercado.com.br\/products\/whisky-glenfiddich-18yo-750ml-1","provider":"Alto Mercado","version":"1.0","type":"link"}