História:

A marca Monin, com sua longa tradição na criação de xaropes e concentrados de alta qualidade, introduziu o Pure Concentrado de Menta Verde 700ml como uma resposta à crescente demanda por ingredientes naturais e versáteis na mixologia moderna. Esse produto, sem adição de açúcar, captura a essência refrescante da menta verde, proporcionando um sabor intenso e autêntico para a criação de uma variedade de bebidas.

Composição Técnica:

.Base: Água, que serve como veículo para os demais ingredientes.
.Extrato de Menta: O ingrediente principal, responsável pelo sabor característico e pela cor verde vibrante do concentrado.
.Acidulante: Ácido cítrico, que realça a frescor e a acidez natural da menta.
.Aromatizante Natural: Aromatizante idêntico ao natural de menta, que intensifica o aroma e o sabor.

Forma de Fabricação:

.Extração: As folhas de menta são cuidadosamente selecionadas e submetidas a um processo de extração para obter o óleo essencial e os compostos aromáticos.
.Infusão: O extrato de menta é infundido em água, juntamente com o acidulante e o aromatizante natural.
.Filtração: A mistura é filtrada para remover impurezas e garantir um produto transparente e brilhante.
.Engarrafamento: O concentrado é engarrafado em garrafas de vidro escuro, protegendo o produto da luz e prolongando sua vida útil.

Curiosidades:

.Versatilidade: O Pure Concentrado de Menta Verde Monin é extremamente versátil e pode ser utilizado em uma infinidade de bebidas, tanto alcoólicas quanto não alcoólicas.
.Sem Açúcar: Ideal para quem busca opções mais saudáveis e com menor teor calórico.
.Intensidade de Sabor: A alta concentração de menta proporciona um sabor intenso e autêntico, permitindo que você ajuste a dosagem de acordo com a sua preferência.

Harmonização:

.Coquetéis: Perfeito para a criação de coquetéis clássicos como o Mojito, ou para dar um toque refrescante a drinks mais modernos.
.Bebidas Não Alcoólicas: Pode ser adicionado a água com gás, limonada, chá gelado e outras bebidas não alcoólicas.
.Sobremesas: Ideal para decorar e aromatizar sobremesas como sorvetes, mousses e tortas.