• Bala Mastigável Sortida Florestal 500G
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Bala Mastigável Sortida Florestal 500G

Bala Mastigável Sortida Florestal 500G

Ref: 5548

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Detalhes do Produto

Ficha Técnica

A Bala Mastigável Sortida Florestal 500g é um clássico que encanta paladares de todas as idades. Com uma variedade de sabores intensos e cores vibrantes, essa bala é perfeita para compartilhar momentos de alegria e descontração.

Composição

.Açúcar: O principal componente, responsável pelo sabor doce característico.
.Xarope de glicose: Confere textura e maciez à bala.
.Gordura vegetal: Contribui para a consistência e sabor.
.Amido modificado: Agente espessante.
.Sal: Realça os sabores.
.Acidulante ácido cítrico: Regula a acidez.
.Emulsificante lecitina de soja: Facilita a mistura dos ingredientes.
.Aromatizantes: Conferem os diversos sabores de frutas.
.Corantes artificiais: Responsáveis pelas cores vibrantes.

Forma de Fabricação

.Preparo do xarope: Os ingredientes são misturados em grandes panelas e aquecidos até formar um xarope homogêneo.
.Adição de corantes e aromatizantes: Cada sabor recebe a quantidade correta de corante e aromatizante para garantir a identidade visual e sensorial.
.Colagem: O xarope colorido é despejado em moldes especiais, formando as balas.
.Resfriamento: Os moldes são levados para um ambiente refrigerado para que as balas endureçam.
.Desenformação: As balas são retiradas dos moldes e passam por um processo de polimento para obter um acabamento brilhante.
.Embalagem: As balas são embaladas em pacotes de 500g, prontas para serem comercializadas.

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