Espumante Salton Ouro Moscatel 750ml

Descrição:

O Salton Ouro Moscatel é um espumante brasileiro clássico, elaborado com a uva Moscato, conhecida por sua doçura e aromas frutados. Sua produção segue o método tradicional, resultando em um espumante de alta qualidade e com borbulhas finas e persistentes.

Visual:

.Cor: Amarelo-esverdeado, brilhante.
.Perlage: Finas e persistentes borbulhas, formando uma coroa elegante.

Olfativo:

.Intensidade: Aromas intensos e frutados.
.Perfil Aromático: Predominam notas de frutas cítricas (limão, laranja), frutas brancas (pera, maçã) e flores brancas (acácia, flor de laranjeira).

Gustativo:

.Doçura: Doce, com equilíbrio entre a doçura e a acidez.
.Acidez: Refrescante, que contrasta com a doçura e prolonga o final de boca.
.Corpo: Leve a médio.
.Paladar: Sabores frutados e adocicados, com notas de mel e brioche.
.Final: Longo e agradável, com retrogosto frutado.

Harmonização:

.Aperitivos: Canapés salgados, frutos do mar leves, queijos azuis.
.Sobremesas: Tortas de frutas, pudins, tortas de chocolate branco, sobremesas à base de frutas vermelhas.
.Cozinha oriental: Pratos agridoces, como frango xadrez e pato laqueado.
.Queijos: Gorgonzola doce, brie, queijos frescos.

Curiosidades:

.Uva Moscato: A uva Moscato é uma variedade aromática e doce, amplamente utilizada na produção de vinhos doces e espumantes.
.Método Tradicional: O método tradicional, também conhecido como método champenoise, consiste na segunda fermentação em garrafa, o que confere ao espumante suas características únicas.
.Versatilidade: O Salton Ouro Moscatel é um espumante versátil, que pode ser apreciado em diversas ocasiões, desde um brinde informal até um jantar especial.

Composição:

.Uva Moscato
.Leveduras selecionadas
.Açúcar

Temperatura ideal de serviço:

Entre 6°C e 8°C.

Armazenamento:

.Armazenar em local fresco, escuro e na posição horizontal.

*Conclusão:

O Salton Ouro Moscatel é um espumante brasileiro de alta qualidade, com um perfil aromático intenso e frutado. Sua doçura equilibrada e acidez refrescante o tornam uma excelente opção para acompanhar diversas ocasiões e harmonizar com diferentes tipos de pratos.