Geleia de Morango St. Dalfour Vidro 284g


Composição Técnica:

.Ingredientes: Morango (60%), suco concentrado de uva (34%), pectina (1%), citrato de sódio (0,3%), aroma natural de morango (0,2%).
.Sem adição de açúcar: Adoçada apenas com suco concentrado de uva, sem adição de açúcar refinado ou artificiais.
.Fonte natural de fibras: Contém fibras naturais do morango, que auxiliam na digestão e proporcionam saciedade.
.Sabor intenso: Sabor intenso e autêntico de morango fresco, sem ser enjoativo.
.Textura macia: Textura macia e aveludada, com pedaços de morango.
.Origem: França.

Forma de Fabricação:

.Seleção de frutas: Morangos frescos e de alta qualidade são cuidadosamente selecionados.
.Cozimento: Os morangos são cozidos com suco concentrado de uva para concentrar o sabor e a textura.
.Adição de pectina: A pectina, um agente gelificante natural, é adicionada para dar à geleia a sua textura firme e macia.
.Aromatização: Aroma natural de morango é adicionado para realçar o sabor frutado da geleia.
.Envase: A geleia é envasada em potes de vidro esterilizados para garantir a sua conservação.

Propriedades Nutricionais:

.Fonte de vitaminas: Rica em vitamina C, importante para o sistema imunológico, e vitamina B6, importante para o metabolismo.
.Fonte de minerais: Contém minerais como potássio e magnésio, importantes para o funcionamento do corpo.
.Baixo teor de calorias: Uma porção de 20g (uma colher de sopa) contém apenas 30 calorias.
.Sem glúten: Adequada para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.
.Vegana: Não contém ingredientes de origem animal.

Usos Culinários:

.Pão: Perfeita para acompanhar pães frescos, torradas e biscoitos.
.Iogurte: Uma ótima opção para adicionar sabor e textura ao iogurte natural.
.Sobremesas: Pode ser usada em diversas sobremesas, como bolos, tortas e sorvetes.
.Aperitivos: Uma opção saborosa e saudável para aperitivos, como canapés e sanduíches.

Contraindicações:

.Alergias alimentares: Pessoas com alergia ao morango ou outros ingredientes da geleia devem evitar consumi-la.
.Diabetes: Pessoas com diabetes devem consumir a geleia com moderação, pois contém açúcar natural.

Considerações do Sommelier:

.A Geleia de Morango St. Dalfour Vidro 284g é uma opção deliciosa e saudável para quem busca um produto saboroso, sem adição de açúcar e com ingredientes naturais.
É perfeita para o café da manhã, lanches e sobremesas.
Recomendo armazenar a geleia em local fresco e seco após aberta e consumir em até 30 dias.