Gin Beefeater Blackberry 700ml

História:

O Gin Beefeater Blackberry 700ml foi lançado em 2019 pela marca Beefeater, uma das mais tradicionais e premiadas produtoras de gin do mundo, fundada em Londres em 1820.
A criação do gin Beefeater Blackberry faz parte da estratégia da marca de inovar e explorar novos sabores, atendendo às demandas dos consumidores que buscam bebidas mais frutadas e refrescantes.
O gin Beefeater Blackberry rapidamente se tornou popular entre os amantes de gin, especialmente no verão, devido ao seu sabor frutado e refrescante.

Composição Técnica:

.Base: Gin Beefeater London Dry.
.Sabor: Amora e framboesa.
.Teor alcoólico: 40%.
.Origem: Inglaterra.
.Cor: Vermelho rubi profundo.
.Viscosidade: Média.

Forma de Fabricação:

.Destilação: O gin Beefeater London Dry é destilado em alambiques de cobre utilizando uma receita tradicional com 9 botânicos.
.Infusão: O gin destilado é infundido com amoras frescas e framboesas por um período de tempo variável para extrair o sabor e a cor das frutas.
.Engarrafamento: O gin infundido é filtrado e engarrafado em lindas garrafas de vidro.

Curiosidades:

.O Gin Beefeater Blackberry é feito com amoras colhidas à mão na Inglaterra.
.A framboesa utilizada na infusão do gin é uma variedade especial chamada raspberries of Heritage.
.O gin Beefeater Blackberry é um dos gins mais premiados da categoria de gin frutado.

Sensação Olfativa:

.Aroma: Predominante de amora e framboesa, com notas florais e cítricas, toques de especiarias e um leve aroma amadeirado do gin base.
.Intensidade: Média-intensa.
.Qualidade: Aromas agradáveis, frescos e convidativos.

Sensação Gustativa:

.Sabor: Doce e frutado, com notas intensas de amora e framboesa, toques florais e cítricas, especiarias e um leve final amadeirado do gin base.
.Ataque: Doce e frutado.
.Evolução: Equilibrado e persistente.
.Final: Longo e refrescante.

Sensação Visual:

.Cor: Vermelho rubi profundo.
.Aspecto: Límpido e brilhante.
.Lágrimas: Finas e persistentes.

Harmonização:

.Pratos: Combina com saladas, pratos à base de peixe e frutos do mar, e sobremesas à base de frutas vermelhas.
.Tônica: Combine com tônica neutra ou com sabor cítrico para realçar o sabor frutado do gin.
.Garnish: Decore com frutas vermelhas frescas, como framboesas, amoras ou morangos.
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Considerações do Sommelier:

.O Gin Beefeater Blackberry 700ml é um gin frutado e refrescante, perfeito para ser consumido puro, com gelo ou em coquetéis.
.É uma ótima opção para quem busca um destilado saboroso e versátil para os dias quentes.
.Temperatura ideal de serviço: Entre 4°C e 6°C.