Gin Bombay Sapphire 1750ml:

Origem: Inglaterra Graduação Alcoólica: 40% ABV

Composição:

.Zimbro
.Cascas de Limão Siciliano
.Cascas de Laranja Sevilha
.Grãos de Paraíso
.Alcaçuz
.Cubeba
.Coentro
.Raiz de Angélica
.Amêndoas
.Alcaçuz
.Processo de Produção:

Destilação em alambiques de cobre Carter-Head
Vaporização dos botânicos em um processo chamado infusão à vapor

Características Sensoriais:

.Cor: Azul-celeste translúcido
.Aroma: Predominante de zimbro, com notas cítricas de limão e laranja, especiarias (coentro, grãos de paraíso) e notas adocicadas de amêndoas
.Sabor: Equilibrado, com notas cítricas e especiarias no início, seguido por um final macio e adocicado;

Harmonização:

.Clássicos: Gin e Tônica, Dry Martini, Negroni
.Coquetéis: Aviation, French 75, Vesper Martini
.Comidas: Combina com pratos leves, como saladas, peixes e frutos do mar, além de pratos com especiarias e sabores cítricos.

Dicas do Sommelier:

Experimente o Gin Bombay Sapphire em diferentes coquetéis para explorar sua versatilidade.
Use água tônica de qualidade para realçar os sabores do gin.
Decore seu Gin e Tônica com fatias de limão siciliano, laranja ou zimbro.