História:

A Tequila El Loco Ouro Tequilero 1 Litro é uma adição recente ao portfólio da marca El Loco, buscando atender aos consumidores que apreciam tequilas com um toque mais envelhecido e saboroso.
A versão Ouro, como o nome sugere, passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho, o que lhe confere uma cor âmbar e sabores mais complexos.
A marca El Loco, com sua identidade descontraída e divertida, busca oferecer tequilas de qualidade a preços acessíveis.
Composição Técnica:

Assim como todas as tequilas, a El Loco Ouro é produzida a partir do agave azul, destilada duas vezes e envelhecida em barris de carvalho.
.Envelhecimento: O período de envelhecimento em barris de carvalho varia, mas geralmente é de alguns meses, o que confere à tequila um sabor mais suave e complexo, com notas de baunilha, caramelo e especiarias.
.Teor Alcoólico: Geralmente entre 38% e 40% ABV.
.Sabor: Sabor mais suave e complexo em comparação à tequila prata, com notas de agave cozido, baunilha, caramelo, especiarias e um toque defumado.

Forma de Fabricação:

.Colheita e Processamento Inicial: Segue os mesmos passos da tequila prata, com a colheita do agave, cozimento, fermentação e destilação.
.Envelhecimento: Após a destilação, a tequila é transferida para barris de carvalho, onde envelhece por um período determinado. Durante esse processo, a tequila adquire cor e sabor dos barris.
.Filtração e Engarrafamento: Após o envelhecimento, a tequila é filtrada para remover impurezas e engarrafada em garrafas de vidro.

Curiosidades:

.Barris de Carvalho: O tipo de barril utilizado no envelhecimento influencia diretamente o sabor final da tequila. Barris de carvalho americano tendem a conferir notas de baunilha e caramelo, enquanto barris de carvalho francês podem adicionar nuances mais complexas.
.Cor: A cor âmbar da tequila ouro é resultado do contato com a madeira durante o envelhecimento.
.Versatilidade: A tequila ouro pode ser apreciada pura, com gelo, em coquetéis ou como ingrediente em receitas culinárias.

Harmonização:

.Pura: Ideal para apreciar o sabor complexo e aveludado da tequila.
.Com Gelo: Uma forma clássica de consumir tequila, realçando seus sabores mais suaves.
.Coquetéis: A tequila ouro pode ser utilizada em diversos coquetéis, como o Old Fashioned, o Margarita e o Tequila Sunrise.
.Culinária: A tequila ouro pode ser utilizada para marinar carnes, preparar molhos e finalizar pratos.