Tequila 1800 Cristalino 700ml\n\nHistória:\n\n.A Tequila 1800 Cristalino 700ml foi lançada em 2008 pela empresa mexicana José Cuervo, uma das maiores produtoras de tequila do mundo.\n A bebida rapidamente se tornou popular entre os amantes de tequila que buscavam um destilado premium com sabor suave e elegante.\n.O nome 1800 faz referência ao ano em que a tequila foi destilada pela primeira vez, em 1800.\n.A Tequila 1800 Cristalino é produzida com agave azul tequilana cuidadosamente selecionada e envelhecida em barricas de carvalho francês e americano por um período mínimo de 3 anos.\n\nComposição Técnica:\n\n.Base: 100% agave azul tequilana.\n.Teor alcoólico: 40%.\n.Envelhecimento: Mínimo de 3 anos em barricas de carvalho francês e americano.\n.Filtragem: A tequila é filtrada por um processo inovador que remove cor e impurezas, resultando em um destilado .translúcido.\n.Origem: Jalisco, México.\n.Cor: Translúcida.\n.Viscosidade: Média.\n\nForma de Fabricação:\n\n.Colheita: As agaves azuis são colhidas manualmente após 8 a 12 anos de maturação.\n.Assamento: As agaves são assadas em fornos de pedra por um período de tempo variável para caramelizar seus açúcares.\n.Moagem: As agaves assadas são moídas para extrair o suco.\n.Fermentação: O suco da agave é fermentado com leveduras naturais por um período de tempo variável.\n.Destilação: A tequila é destilada duas vezes em alambiques de cobre.\n.Envelhecimento: A tequila é envelhecida em barricas de carvalho francês e americano por um período mínimo de 3 anos.\n.Filtragem: A tequila envelhecida é filtrada por um processo inovador que remove cor e impurezas, resultando em um destilado translúcido.\n.Engarrafamento: A tequila filtrada é engarrafada em lindas garrafas de vidro.\n\nSensação Olfativa:\n\n.Aroma: Predominante de agave cozida, com notas de frutas cítricas como limão e laranja, especiarias como cravo e canela, toques florais e amadeirados do envelhecimento em barricas de carvalho.\nIntensidade: Média-intensa.\nQualidade: Aromas complexos, elegantes e intrigantes.\nSensação Gustativa:\n\nSabor: Doce e suave, com notas de agave cozida, frutas cítricas, especiarias, toques florais e amadeirados.\nAtaque: Doce e suave.\nEvolução: Equilibrado e persistente.\nFinal: Longo e elegante.\nSensação Visual:\n\nCor: Translúcida cristalina.\nAspecto: Límpido e brilhante.\nLágrimas: Finas e persistentes.\nHarmonização:\n\nPratos: Combina com pratos à base de carne vermelha, frango, peixe e frutos do mar.\nQueijos: Queijos frescos como queijo de cabra e ricota.\nSobremesas: Combina com sobremesas à base de chocolate branco, frutas cítricas e sorvete.\nConsiderações do Sommelier:\n\nA Tequila 1800 Cristalino 700ml é um destilado premium de excepcional qualidade, ideal para quem busca uma experiência sensorial única.\nÉ um ótimo presente para os amantes de tequila e para quem gosta de explorar novos sabores e aromas.\nTemperatura ideal de serviço: Entre 16°C e 18°C.