Vinho Chileno Casillero Del Diablo Blanc Cabernet 750ml

Vinho Chileno Casillero del Diablo Cabernet Blanc 750ml

Descrição do Produto:

O Casillero del Diablo Cabernet Blanc é uma expressão contemporânea e surpreendente da vinícola Concha y Toro para amantes de vinhos brancos com personalidade. Desenvolvido com a uva Cabernet Blanc, cultivar derivada da família Cabernet que combina vigor aromático com frescor único, este vinho entrega perfil vibrante, aromas frutados e final elegante.

Visualmente apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. No aroma, destaca notas de frutas brancas frescas como pera, maçã verde e toques cítricos, além de nuances florais delicadas. Em boca, é leve a médio corpo, com acidez bem equilibrada, textura agradável e final limpo e persistente.

Harmonização:

Por seu frescor e perfil aromático, este vinho harmoniza com:

*Peixes leves e grelhados
*Frutos do mar e ceviche
*Saladas com frutas ou molhos cítricos
*Massas com molhos à base de azeite ou limão
*Queijos frescos e suaves (chèvre, ricota, minas)
*Aperitivos leves e entradas frias

Temperatura ideal de serviço: 6°C a 8°C.

Composição Técnica:

*Tipo: Vinho Branco Seco
*Uva: Cabernet Blanc
*Origem: Chile
*Vinícola: Concha y Toro ? Linha Casillero del Diablo
*Teor alcoólico: aproximadamente entre 12% e 13%
*Corpo: leve a médio
*Perfil aromático: frutado, fresco e floral

Forma de Fabricação:

Este vinho é elaborado a partir de uvas colhidas no ponto ideal de maturação para preservar frescor e intensidade aromática. Após uma prensagem suave, o mosto fermenta em tanques de aço inox com temperatura controlada, o que mantém os compostos aromáticos delicados e a acidez viva. Não recebe estágio em madeira, preservando assim sua expressão natural e frutada. Após a fermentação, o vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado para preservar frescor e equilíbrio.

Curiosidades:

Cabernet Blanc é uma uva menos convencional entre os vinhos brancos, derivada da família Cabernet e conhecida por entregar intensidade aromática e estrutura refinada.
A linha Casillero del Diablo é uma das mais icônicas e reconhecidas mundialmente, valorizada por sua consistência e estilo clássico com toque contemporâneo.
O nome ?Casillero del Diablo? (?adega do diabo?) vem de uma lenda criada pela própria vinícola para proteger suas melhores vinhas no século XIX.

Informações do Produto:

*Volume: 750 ml
*Tipo: Vinho Branco Seco
*Uva: Cabernet Blanc
*País: Chile
*Vinícola: Concha y Toro ? Casillero del Diablo
*Estilo: fresco, frutado e aromático