História:

O Vinho Chileno Tinto Reservado Cabernet Sauvignon 750ml é um clássico atemporal que remonta às origens da vitivinicultura chilena.
A uva Cabernet Sauvignon foi introduzida no Chile no século XIX por imigrantes franceses e rapidamente se adaptou ao clima e solo do país, tornando-se uma das variedades mais cultivadas.
O Vinho Chileno Tinto Reservado Cabernet Sauvignon é produzido por diversas vinícolas chilenas, cada uma com seu próprio estilo e personalidade.
Este vinho é apreciado em todo o mundo por seu sabor intenso, estrutura complexa e capacidade de envelhecimento.

Composição Técnica:

.Uva: Cabernet Sauvignon.
.Teor alcoólico: 13,5% a 15%.
.Envelhecimento: Mínimo de 12 meses em barricas de carvalho francês ou americano.
.Origem: Diversas regiões do Chile, como Vale do Maipo, Vale do Aconcágua, Vale do Cachapoal e Vale do Colchagua.
.Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
.Aroma: Frutas vermelhas e negras maduras, especiarias, toques de couro, tabaco e chocolate.
.Sabor: Encorpado, complexo e elegante, com notas de frutas vermelhas e negras, especiarias, couro, tabaco e chocolate.
.Final: Longo e persistente.

Forma de Fabricação:

.Colheita: As uvas são colhidas manualmente no momento ideal de maturação.
.Desengace e seleção: As uvas são desengaçadas e cuidadosamente selecionadas para remover os grãos e as folhas.
.Fermentação: As uvas são fermentadas em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
.Destilação: O vinho não é destilado.
.Envelhecimento: O vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês ou americano por um período mínimo de 12 meses.
.Blending: Os vinhos de diferentes barricas podem ser misturados para criar o vinho final.
.Engarrafamento: O vinho é filtrado e engarrafado em lindas garrafas de vidro.

Curiosidades:

O Vinho Chileno Tinto Reservado Cabernet Sauvignon é um ótimo vinho para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro, caça, queijos maturados e massas com molhos encorpados.

Considerações do Sommelier:

O Vinho Chileno Tinto Reservado Cabernet Sauvignon 750ml é um vinho tinto clássico e versátil que oferece uma experiência sensorial única.
É um ótimo presente para os amantes de vinho tinto e para quem gosta de explorar novos sabores e aromas.
.Temperatura ideal de serviço: Entre 16°C e 18°C.