Vinho Devil's Carnaval Phenomenal Sauvignon 750ml\n\nHistória:\n\n O Vinho Devil's Carnaval Phenomenal Sauvignon 750ml faz parte da linha Phenomenal da Casillero del Diablo, uma marca chilena fundada em 1933 por Don Alberto Ariztía.\n A linha Phenomenal foi lançada em 2018 com o objetivo de oferecer vinhos de alta qualidade a preços acessíveis.\n O Devil's Carnaval Sauvignon é elaborado com uvas da variedade Sauvignon Blanc cultivadas no Vale Central do Chile, uma região conhecida por seu clima mediterrâneo ideal para o cultivo dessa uva.\n O vinho recebeu medalha de ouro no Concurso Internacional de Vinhos de Berlim em 2021.\n\nComposição Técnica:\n\n.Uva: Sauvignon Blanc.\n.Teor alcoólico: 13%.\n.Acidez: 6,5 g/L.\n.Resíduo de açúcar: 2 g/L.\n.Origem: Vale Central, Chile.\n.Cor: Amarelo palha com reflexos verdes.\n.Aroma: Predominante de frutas cítricas como limão e grapefruit, com notas de maracujá, ervas frescas como capim-limão e toques minerais.\n.Sabor: Fresco e vibrante, com notas cítricas e tropicais, acidez crocante e final mineral persistente.\n\nForma de Fabricação:\n\n.Colheita: As uvas Sauvignon Blanc são colhidas manualmente no início da manhã para preservar sua frescura.\n.Seleção: As uvas são cuidadosamente selecionadas para garantir a qualidade do vinho.\n.Prensagem: As uvas são prensadas suavemente para extrair o suco.\n.Fermentação: O suco passa por fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas.\n.Envelhecimento: O vinho pode passar por um breve período de envelhecimento em barricas de carvalho francês para adicionar complexidade ao seu sabor.\n.Filtragem: O vinho é filtrado antes de ser engarrafado.\n.Engarrafamento: O vinho é engarrafado em lindas garrafas de vidro com um design moderno e colorido.\n\nCuriosidades:\n\n O nome Devil's Carnaval faz referência ao famoso carnaval de Valparaíso, no Chile, conhecido por suas cores vibrantes, música animada e atmosfera festiva.\n O vinho é frequentemente servido como aperitivo ou acompanhado de pratos leves à base de peixes, frango e saladas.\n O Devil's Carnaval Sauvignon é um vinho jovem e vibrante, ideal para quem aprecia um Sauvignon Blanc fresco e aromático.\n\nConsiderações do Sommelier:\n\n.O Vinho Devil's Carnaval Phenomenal Sauvignon 750ml é uma ótima opção para quem procura um vinho branco leve, fresco e saboroso.\n.É um vinho versátil que pode ser apreciado em diversas ocasiões.\n.Temperatura ideal de serviço: Entre 8°C e 10°C.