Vinho Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Tinto 750ml\n\nHistória:\n\n O Vinho Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Tinto 750ml é produzido pela Concha y Toro, uma das vinícolas mais renomadas do Chile, fundada em 1882.\n A lenda por trás do nome Casillero del Diablo (Adega do Diabo) conta que um dos fundadores da Concha y Toro, Don Melchor de Concha y Toro, presenciou aparições estranhas em sua adega, que ele atribuiu ao diabo. Para proteger seus vinhos, ele construiu uma adega subterrânea especial e a batizou de Casillero del Diablo.\n O Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Tinto é um dos rótulos mais populares da Concha y Toro e é apreciado por seu sabor intenso e complexo.\n\nComposição Técnica:\n\n.Uva: Cabernet Sauvignon.\n.Teor alcoólico: 14%.\n.Envelhecimento: Mínimo de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.\n.Origem: Vale Maipo, Chile.\n.Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.\n.Aroma: Frutas vermelhas e negras maduras, especiarias, toques de couro e tabaco.\n.Sabor: Encorpado, complexo e elegante, com notas de frutas vermelhas e negras, especiarias, toques de couro e tabaco.\n.Final: Longo e persistente.\n\nForma de Fabricação:\n\n.Colheita: As uvas são colhidas manualmente no momento ideal de maturação.\n.Desengace e seleção: As uvas são desengaçadas e cuidadosamente selecionadas para remover os grãos e as folhas.\n.Fermentação: As uvas são fermentadas em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.\n.Destilação: O vinho não é destilado.\n.Envelhecimento: O vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês e americano por um período mínimo de 12 meses.\n.Blending: Os vinhos de diferentes barricas são misturados para criar o vinho final.\n.Engarrafamento: O vinho é filtrado e engarrafado em lindas garrafas de vidro.\n\nCuriosidades:\n\n.O Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Tinto foi premiado com diversas medalhas em concursos internacionais de vinho.\n.A adega subterrânea onde o Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Tinto é envelhecido é considerada um dos locais mais assombrados do Chile.\n\nHarmonização:\n\n.Pratos: Combina com carnes vermelhas, cordeiro, caça, queijos maturados e massas com molhos encorpados.\n\nConsiderações do Sommelier:\n\n.O Vinho Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Tinto 750ml é um vinho tinto complexo e elegante que oferece uma experiência sensorial única.\n.É um ótimo presente para os amantes de vinho tinto e para quem gosta de explorar novos sabores e aromas.\n.Temperatura ideal de serviço: Entre 16°C e 18°C.