Whisky Chivas Royal Salute Signat 21 anos Azul 700ml
Chivas Royal Salute foi lançado no dia 2 de Junho de 1953, como um tributo para a Rainha Elizabeth II no seu dia de Coroação. O nome deste Uísque Escocês excepcional vem do nome da Arma de Saudação Real, que é disparada em sinal de respeito para dignitários poderosos.
Seu nome Royal Salute, significa Saúde Real.

Este uísque rico e complexo representa o casamento perfeito de uísques de malte, cada um dos quais foi envelhecido individualmente em barris de carvalho durante 21 anos.

Royal Salute é apresentado em garrafas de porcelanas feitas à mão nas cores Vermelho Grená, Verde ou Azul que são verdadeiras peças de coleção. Sabor único e encorpado, é recomendado para pessoas que apreciam este tipo de bebida.


Whisky Royal Salute The Signature Blend 21 Anos 700ml

Composição Técnica:

.Base: Blend de whiskies de malte e grão de destilarias escocesas selecionadas.
.Teor alcoólico: 40,5%.
.Envelhecimento: Mínimo de 21 anos em barricas de carvalho americano e europeu que antes continham xerez, bourbon e vinho do Porto.
.Origem: Escócia.

Forma de Fabricação:

.Malteação: Os grãos de cevada são maltados em um processo que consiste em umedecer, germinar e secar os grãos para desenvolver açúcares fermentáveis.
.Moagem: Os grãos maltados são moídos para liberar os açúcares.
.Fermentação: A massa moída é fermentada com leveduras para converter os açúcares em álcool.
.Destilação: O mosto fermentado é destilado duas vezes em alambiques de cobre para concentrar o álcool e remover impurezas.
.Envelhecimento: O whisky é envelhecido em barricas de carvalho americano e europeu que antes continham xerez, bourbon e vinho do Porto por um período mínimo de 21 anos. Durante o envelhecimento, o whisky absorve os sabores e aromas da madeira, além de desenvolver sua cor âmbar profunda.
.Blending: O whisky é misturado por um mestre destilador para criar um sabor equilibrado e complexo.
.Engarrafamento: O whisky é filtrado e engarrafado em lindas garrafas de vidro.

Sensação Olfativa:

.Aroma: Predominante de frutas secas como figos, tâmaras e uvas passas, com notas de especiarias como cravo, canela e noz-moscada, toques florais e amadeirados do envelhecimento em barricas de carvalho.
.Intensidade: Intenso e complexo.
.Qualidade: Aromas agradáveis, equilibrados e intrigantes.

Sensação Gustativa:

.Sabor: Doce e suave, com notas de frutas secas, especiarias, toques florais e amadeirados.
.Ataque: Doce e suave.
.Evolução: Equilibrado e persistente.
.Final: Longo e elegante.

Sensação Visual:

.Cor: Âmbar dourado profundo.
.Aspecto: Límpido e brilhante.
.Lágrimas: Finas e persistentes.

Harmonização:

.Pratos: Combina com pratos à base de carne vermelha, caça, foie gras e queijos maturados.
.Sobremesas: Combina com sobremesas à base de chocolate amargo, café e frutas secas.
.Charutos: Combina com charutos premium de sabor suave e amadeirado.

Considerações do Sommelier:

.O Whisky Royal Salute The Signature Blend 21 Anos 700ml é um destilado excepcional que oferece uma experiência sensorial única.
.É um ótimo presente para os amantes de whisky e para quem gosta de explorar sabores e aromas complexos.
.Temperatura ideal de serviço: Entre 18°C e 20°C.