- Whisky Royal Salute 21 anos Malts Edition 700ml; (VERDE)\n\nRoyal Salute está brindando uma inovação à sua gama de whiskies de 21 Anos com The Malts Blend, o genuíno blended malt do ?King of Whiskies?.\n\nThe Malts Blend é elaborado com mais de 21 maltes refinados com idade mínima de 21 anos das cinco regiões produtoras de uísque da Escócia. Trabalhando em harmonia, cada um dos sabores se combina para criar uma performance única para os sentidos. O resultado é um Scotch whisky agradável e profundo, repleto de notas frutadas, enriquecido por especiarias sutis.\nÉ a primeira vez que um novo uísque é adicionado à gama de 21 Anos da Royal Salute e junta-se ao uísque principal de Royal Salute, o The Signature Blend, que foi originalmente criado como um presente para a coroação da Rainha Elizabeth II em 1953, e desde então tem sido coroado.\n\n\nComposição Técnica:\n\n.Base: Maltes de cinco regiões produtoras da Escócia: Speyside, Highlands, Lowlands, Islay e Islands.\n.Teor alcoólico: 40%.\n.Envelhecimento: Mínimo de 21 anos em barricas de carvalho americano e europeu que antes armazenaram xerez, vinho do Porto e bourbon.\n.Origem: Escócia.\n\nForma de Fabricação:\n\n.Malteação: Os grãos de cevada são maltados em água para converter os amidos em açúcares fermentáveis.\n.Moagem: A cevada maltada é moída em farinha fina.\n.Mosturação: A farinha de cevada é misturada com água quente para ativar as enzimas que convertem os amidos em açúcares.\n.Fermentação: O mosto é fermentado com leveduras para produzir álcool.\n.Destilação: O vinho fermentado é destilado duas vezes em alambiques de cobre para concentrar o álcool e remover impurezas.\n.Envelhecimento: O whisky jovem é envelhecido em barricas de carvalho americano e europeu que antes armazenaram xerez, vinho do Porto e bourbon por um período mínimo de 21 anos.\n.Blending: Os whiskies envelhecidos de diferentes regiões são misturados por um mestre destilador para criar um sabor equilibrado e complexo.\n.Engarrafamento: O whisky maturado é filtrado e engarrafado em lindas garrafas de vidro.\n\nSensação Olfativa:\n\n.Aroma: Predominante de frutas secas como figos, tâmaras e uvas passas, com notas de mel, especiarias como cravo, canela e noz-moscada, toques florais e amadeirados do envelhecimento em barricas de carvalho.\n.Intensidade: Intenso e complexo.\n.Qualidade: Aromas agradáveis, equilibrados e intrigantes.\n\nSensação Gustativa:\n\n.Sabor: Doce e suave, com notas de frutas secas, mel, especiarias, toques florais e amadeirados.\n.Ataque: Doce e suave.\n.Evolução: Equilibrado e persistente.\n.Final: Longo e elegante.\n\nSensação Visual:\n\n.Cor: Âmbar dourado profundo.\n.Aspecto: Límpido e brilhante.\n.Lágrimas: Finas e persistentes.\n\nHarmonização:\n\n.Pratos: Combina com pratos à base de carne vermelha, caça, foie gras e queijos maturados.\n.Sobremesas: Combina com sobremesas à base de chocolate amargo, café e frutas secas.\n.Charutos: Combina com charutos premium de sabor suave e amadeirado.\n \nConsiderações do Sommelier:\n\n.O Whisky Royal Salute The Malts Blend 21 Anos 700ml é um whisky excepcional que oferece uma experiência sensorial única.\n É um ótimo presente para os amantes de whisky e para quem gosta de explorar sabores e aromas complexos.\nTemperatura ideal de serviço: Entre 18°C e 20°C.\nDica do Sommelier: