## Xarope Mixybar Arancia: Um Mergulho na História, Composição e Fabricação

**Origem:**

A história do Xarope Mixybar Arancia se entrelaça com a da Fabbri, empresa italiana fundada em 1905 por Giulio Fabbri em Bolonha. A paixão por licores e xaropes frutados floresceu, impulsionando a busca por ingredientes frescos e técnicas inovadoras. Em 1968, nasce a linha Mixybar, consagrando o Xarope Mixybar Arancia como um clássico atemporal.

**Composição:**

* **Suco de Laranja:** Base do xarope, extraído de laranjas selecionadas, garantindo sabor autêntico e vibrante.
* **Açúcar:** Equilibra a doçura e intensifica o sabor cítrico.
* **Água:** Essencial para a textura e diluição, sem comprometer a intensidade do sabor.
* **Aromas Naturais:** Aprimoram o perfil sensorial, realçando as nuances da laranja.
* **Acidulante:** Ajusta a acidez, garantindo um equilíbrio perfeito entre doçura e frescor.

**Fabricação:**

1. **Seleção da Frut**a: Laranjas frescas e maduras são rigorosamente selecionadas para garantir a qualidade superior do suco.
2. **Extração do Suco:** Através de métodos modernos que preservam o frescor e as características naturais da fruta, o suco é extraído.
3. **Filtragem:** O suco passa por um processo meticuloso de filtragem para remover impurezas e garantir um líquido límpido.
4. **Adição de Ingredientes:** Açúcar, água, aromas naturais e acidulante são cuidadosamente dosados e misturados ao suco de laranja.
5. **Cozimento:** A mistura passa por um processo de cozimento suave para dissolver o açúcar e concentrar os sabores.
6. **Envasamento:** O xarope quente é envasado em garrafas de vidro esterilizadas, preservando a qualidade e o sabor.
7. **Maturação:** As garrafas repousam em temperatura controlada para harmonizar os sabores e alcançar a maturação ideal.

**Resultado:**

O Xarope Mixybar Arancia se destaca pela cor laranja vibrante, aroma cítrico intenso e sabor adocicado equilibrado com a acidez refrescante da laranja. Sua versatilidade o torna ideal para diversos drinques, desde coquetéis clássicos até mocktails criativos, além de sobremesas e cafés.

**Fatos Interessantes:**

* A Fabbri possui um rigoroso programa de sustentabilidade, utilizando embalagens recicláveis e otimizando o consumo de energia na produção.
* O Xarope Mixybar Arancia é livre de glúten e GMOs, atendendo às necessidades alimentares de um público amplo.
* A empresa oferece uma variedade de outros sabores de xaropes Mixybar, explorando um universo de combinações e possibilidades.

**Conclusão:**

O Xarope Mixybar Arancia representa a união de tradição, expertise e paixão da Fabbri pela criação de produtos de alta qualidade. Mais do que um simples ingrediente, ele é um convite para explorar um mundo de sabores e experiências sensoriais únicas.